痛風と食事

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生活習慣病を防ぐ♪〜食べ物の栄養を知ろう〜
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「生活習慣病を防ぐ♪　〜食べ物の栄養を知ろう〜」では、生活習慣病の種類と食物の栄養について紹介しています。
最近「メタボリックシンドローム」という言葉もよく耳にするようになってきました。生活習慣病の発生には、「食生活」「ストレス」
「お酒・タバコ」「運動不足」など日々の生活習慣が深く関わっています。逆に言えば、「適度な運動」「バランスのとれた食事」など
規則正しい生活を送ることによって生活習慣病を予防する事ができます。生活習慣を見直すといってもなかなか難しいものですが、
まずは普段の食事から見直してみませんか。このサイトでは、食物の栄養素やハーブ・野草の薬効についてなど
幅広く紹介していますので、健康について考えるきっかけとなりましたら幸いです。
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痛風と食事
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痛風の原因となる「プリン体」は、体内で代謝・分解されて尿酸となるので、プリン体の摂取に注意しましょう。
また、お酒にはプリン体が含まれています。なかでも要注意なのが「ビール」です。
ビールは他のお酒に比べて、最も多くプリン体を含んでいますし、酒の肴にプリン体を多く含む食品をとってしまうなど、飲酒によって食欲が増して食べ過ぎる・・・なんてこともあります。
　
痛風や高尿酸血症の人は、「尿路結石」ができやすいといわれている為、水分をたくさんとって尿をどんどん出して、尿の性質を酸性からアルカリ性に傾ける必要があります。
　
尿をアルカリ性にする食べ物は、海藻類や牛乳、緑黄色野菜や根菜類です。
　
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