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脂肪肝と食事療法

脂肪肝の人は、コレステロールや中性脂肪が高い人が良く見られます。
生活習慣を改め、減量するように努力しましょう。体重が減れば、数値は改善されます。
まず、中性脂肪をふやす原因となる動物性脂肪の多い食費や、炭水化物(ごはんやめん)、おやつ(甘いお菓子やくだもの)を食べ過ぎないようにした上で、中性脂肪を下げる食品をとるように心がけます。
中性脂肪を下げる食品の、魚介類・青魚・イモ類・きのこ類・緑黄色野菜をたくさん食べるようにしましょう。
また、カテキンやポリフェノールには、中性脂肪を減らす作用があるので、普段に飲むお茶を、緑茶(カテキン)やウーロン茶(ポリフェノール)に変えてみるのも効果的です。 |
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