胆石症と食事療法

胆石症と食事療法
生活習慣病を防ぐ♪〜食べ物の栄養を知ろう〜
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「生活習慣病を防ぐ♪　〜食べ物の栄養を知ろう〜」では、生活習慣病の種類と食物の栄養について紹介しています。
最近「メタボリックシンドローム」という言葉もよく耳にするようになってきました。生活習慣病の発生には、「食生活」「ストレス」
「お酒・タバコ」「運動不足」など日々の生活習慣が深く関わっています。逆に言えば、「適度な運動」「バランスのとれた食事」など
規則正しい生活を送ることによって生活習慣病を予防する事ができます。生活習慣を見直すといってもなかなか難しいものですが、
まずは普段の食事から見直してみませんか。このサイトでは、食物の栄養素やハーブ・野草の薬効についてなど
幅広く紹介していますので、健康について考えるきっかけとなりましたら幸いです。
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胆石症と食事療法
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胆石のある人は、激痛を起こす「胆石発作」を防ぐ為に、コレステロールの多いものや脂っこいものを避けましょう。
食事でとったコレステロールを抑えるには、水溶性食物繊維や緑黄色野菜、きのこ類海藻類がオススメです。
　
また、たこやイカに含まれるタウリンや、セテロールという成分は、コレステロールを低下させる作用があります。
規則正しい時間にゆっくりとよくかんで、腹八分目を心がけ、絶食すると胆汁をためてしまうので、発作後も絶食しないで、おもゆやお粥を食べるようにしましょう。
　
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