リグニン

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生活習慣病を防ぐ♪〜食べ物の栄養を知ろう〜
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「生活習慣病を防ぐ♪ 〜食べ物の栄養を知ろう〜」では、生活習慣病の種類と食物の栄養について紹介しています。
最近「メタボリックシンドローム」という言葉もよく耳にするようになってきました。生活習慣病の発生には、「食生活」「ストレス」
「お酒・タバコ」「運動不足」など日々の生活習慣が深く関わっています。逆に言えば、「適度な運動」「バランスのとれた食事」など
規則正しい生活を送ることによって生活習慣病を予防する事ができます。生活習慣を見直すといってもなかなか難しいものですが、
まずは普段の食事から見直してみませんか。このサイトでは、食物の栄養素やハーブ・野草の薬効についてなど
幅広く紹介していますので、健康について考えるきっかけとなりましたら幸いです。
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 えんぴつの画像 リグニン
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リグニンは、細胞と細胞をくっつける役割をします。
リグニンは、胆汁の主成分である胆汁酸を対外に排出する重要な働きをします。胆汁酸が排出されることによってコレステロールが減少するので、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞、肥満などの生活習慣病の予防・治療に有効です。
 
腸に直接の刺激を与えて、排便をスムーズにします。
リグニンは、発がん物質をすばやく排出するので、大腸がんを予防します。
 
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