脳の働きを活性化する食品・栄養成分

脳の働きを活性化する食品・栄養成分
生活習慣病を防ぐ♪〜食べ物の栄養を知ろう〜
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「生活習慣病を防ぐ♪　〜食べ物の栄養を知ろう〜」では、生活習慣病の種類と食物の栄養について紹介しています。
最近「メタボリックシンドローム」という言葉もよく耳にするようになってきました。生活習慣病の発生には、「食生活」「ストレス」
「お酒・タバコ」「運動不足」など日々の生活習慣が深く関わっています。逆に言えば、「適度な運動」「バランスのとれた食事」など
規則正しい生活を送ることによって生活習慣病を予防する事ができます。生活習慣を見直すといってもなかなか難しいものですが、
まずは普段の食事から見直してみませんか。このサイトでは、食物の栄養素やハーブ・野草の薬効についてなど
幅広く紹介していますので、健康について考えるきっかけとなりましたら幸いです。
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脳の働きを活性化する食品・栄養成分
　えんぴつの画像　脳の働きを活性化する食品・栄養成分
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脳の働きを維持するためには、３食バランスのよい食事をすることが基本です。
脳のエネルギー源となるのは、ブドウ糖だけです。朝からイライラしたり午前中はやる気が出ない人は、しっかりと朝食をたべましょう。
　
食べ物をしっかりかむ事と、脳の活性化は密接に関係しています。１口３０回を目標にしっかりとかんで食べましょう。
　
　栄　養　成　分
たんぱく質・ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）・ビタミンＣ・カルシウム・レシチン・ビタミンＢ１・ビタミンＥ　など
　食　品
納豆・ごま・いわし・さんま・こんにゃく・ごぼう・ねぎ・たまねぎ・そば・みかん　など
　
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