イカリソウ◆生活習慣病を防ぐ♪～食べ物の栄養を知ろう～

イカリソウ	イカリソウ

「生活習慣病を防ぐ♪　～食べ物の栄養を知ろう～」では、生活習慣病の種類と食物の栄養について紹介しています。
最近「メタボリックシンドローム」という言葉もよく耳にするようになってきました。生活習慣病の発生には、「食生活」「ストレス」
「お酒・タバコ」「運動不足」など日々の生活習慣が深く関わっています。逆に言えば、「適度な運動」「バランスのとれた食事」など
規則正しい生活を送ることによって生活習慣病を予防する事ができます。生活習慣を見直すといってもなかなか難しいものですが、
まずは普段の食事から見直してみませんか。このサイトでは、食物の栄養素やハーブ・野草の薬効についてなど
幅広く紹介していますので、健康について考えるきっかけとなりましたら幸いです。

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イカリソウ

　イカリソウ　/　メギ科

	和名
	淫羊かく（いんようかく）

	主な薬効
	イカリソウは、山間や林間の半日陰地に自生する多年草です。イカリソウで作る「仙霊脾酒」を盃に１～２杯を寝る前に飲むと、低血圧症や不眠症、食欲不振に効果があると言われています。ホザキイカリソウは淫羊カク（インヨウカク）という生薬として利用されています。　仙霊脾酒の作り方イカリソウの全草または地上部全体を細かく刻んで、ホワイトリカーに漬けて2～4ヶ月冷暗所に置く。熟成したら濾して保管する。氷砂糖やナツメの果肉、ヒネショウガなどを自分の好みに応じていれると飲みやすくなります。

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