キハダ◆生活習慣病を防ぐ♪～食べ物の栄養を知ろう～

キハダ	キハダ

「生活習慣病を防ぐ♪　～食べ物の栄養を知ろう～」では、生活習慣病の種類と食物の栄養について紹介しています。
最近「メタボリックシンドローム」という言葉もよく耳にするようになってきました。生活習慣病の発生には、「食生活」「ストレス」
「お酒・タバコ」「運動不足」など日々の生活習慣が深く関わっています。逆に言えば、「適度な運動」「バランスのとれた食事」など
規則正しい生活を送ることによって生活習慣病を予防する事ができます。生活習慣を見直すといってもなかなか難しいものですが、
まずは普段の食事から見直してみませんか。このサイトでは、食物の栄養素やハーブ・野草の薬効についてなど
幅広く紹介していますので、健康について考えるきっかけとなりましたら幸いです。

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キハダ

　キハダ　/　ミカン科

	和名
	黄柏（おうはく）

	主な薬効
	キハダは、山林に自生する落葉生高木です。薬用部分は、夏場に採取した黄色い内皮で黄柏（おうはく）といいます。キハダに含まれるベルベリンには、大腸菌、チフス菌、コレラ菌などに制菌性があります。　打ち身・ねんざ・むち打ち傷などには、キハダの乾燥した内皮の粉を酢でゆるめに練り、卵白を加えて布に塗り患部に例湿布する。漢方では烏梅丸料（うばいがんりょう）や荊芥連翹湯（けいがんれんぎょうとう）などに配合されています。

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