ツルナ

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生活習慣病を防ぐ♪〜食べ物の栄養を知ろう〜
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「生活習慣病を防ぐ♪　〜食べ物の栄養を知ろう〜」では、生活習慣病の種類と食物の栄養について紹介しています。
最近「メタボリックシンドローム」という言葉もよく耳にするようになってきました。生活習慣病の発生には、「食生活」「ストレス」
「お酒・タバコ」「運動不足」など日々の生活習慣が深く関わっています。逆に言えば、「適度な運動」「バランスのとれた食事」など
規則正しい生活を送ることによって生活習慣病を予防する事ができます。生活習慣を見直すといってもなかなか難しいものですが、
まずは普段の食事から見直してみませんか。このサイトでは、食物の栄養素やハーブ・野草の薬効についてなど
幅広く紹介していますので、健康について考えるきっかけとなりましたら幸いです。
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ツルナ
　えんぴつの画像　ツルナ　/　ツルナ科
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リストマーク 和名
番杏（ばんきょう）
　
リストマーク 主な薬効
ツルナは、北海道から九州の海岸近くの砂浜に自生する多年草です。茎は地上をはうように伸びて枝分かれして、上部は立ち上がって６０ｃｍ内外の蔓になります。
　
薬用部分は全草または地上部です。５〜１０月頃のツルナの地上部の茎葉を花つきのまま刈り取って、粗く切り刻んで干したものを１日１５ｇを服用すると、胃炎・胃のただれ・十二指腸潰瘍・ストレス潰瘍などによいとされています。
昔は胃がんに効くと言われていたが、これを飲むと胃の中の癌細胞がなくなるということはありません。
　
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